Preparo

    • Corte as abobrinhas ao meio ou em três partes caso ela seja grande demais, de forma que cada fatia fique com aproximadamente 6 cm de altura.
    • Com a colher remova a polpa da abobrinha fazendo a cavidade para rechearmos.
    • Reserve a polpa removida.
    • Cozinhe as abobrinhas com água e sal até que estejam al dente.
    • Recheio: Em um refratário misture a ricota, o requeijão cremoso e os pedacinhos da polpa da abobrinha picados bem miudinho. Recheie as abobrinhas com a mistura do recheio, salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar. (aproximadamente 10 minutos em forno alto).

Produtos utilizados na receita

{$produto->produto->nome }} Requeijão Cremoso 200g
{$produto->produto->nome }} Ricota Fresca
{$produto->produto->nome }} Parmesão Ralado 50g