Preparo

    • Em uma tigela, misture a farinha com a ricota, a manteiga, o sal e a noz-moscada.
    • Sove até obter uma massa lisa, homogênea e que solte das mãos.
    • Forme uma bola e deixe descansar por 10 minutos.
    • Abra a massa e corte em quadrados.
    • Coloque no centro uma salsicha e enrole como um envelope, cobrindo o recheio.
    • Pincele com as gemas batidas e polvilhe o queijo parmesão.
    • Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.

Produtos utilizados na receita

{$produto->produto->nome }} Ricota Fresca
{$produto->produto->nome }} Parmesão Ralado 50g
{$produto->produto->nome }} Manteiga em Barra